• Gerse Wijnen

    Proef, geniet en ervaar dat er meer onder de kurk te vinden is dan alleen goede wijnen van bekende wijnhuizen

    Onze wijnenContact
  • De Gekroonde Bel

    Een echt Oosterhouts Weizenbier met 60% tarwegraan en gebrouwen volgens het ‘Rheinheitsgebot’ uit het Duitse Beieren!

    Bestellen

Een Top selectie wijnen voor het Pure genieten…

Bij Gerse Wijnen weten wij als geen ander dat het kiezen van een lekkere wijn, champagne of distillaat altijd een persoonlijke voorkeur is en vaak afhangt van het moment. Begenadigd met een fijne neus en smaakpapillen (lees kennis en ervaring) bieden wij een (h)eerlijke selectie (biologische) wijnen.

Ons assortiment is bewust beperkt. Wij kiezen voor onderscheidende eigen import wijnen met een excellente prijs/kwaliteit verhouding! Daarbij selecteren wij onze wijnen zorgvuldig aan de hand van de wijze van produceren, de vinificatie methodes, de teelt en de zorg van de producent voor zijn sociale omgeving.

Gers is niet nieuw, het is een Zuid-Hollands dialect voor Gaaf, Tof of Geweldig. Gers is toevallig ook een departement en rivier in het Zuidwesten van Frankrijk. Gerse Wijnen staat voor genieten van (h)eerlijke, mooie en geweldige wijnen!

.

Er is meer onder de kurk

Een greep uit onze wijnen

Wat is biologische wijn

Biologische wijn? Wat is dat eigenlijk? Over wat biologische wijn is heersen veel onduidelijkheden, daarom leggen we het hier tot in detail uit. Heb je gelijk weer wat leuks te melden als je met vrienden een fles biologische wijn opentrekt!  lees meer

Wijn koelen op warme zomerdagen

Het is tropisch warm, dus we vertoeven heerlijk in de tuin of op het terras, onder de parasol. Maar hoe koelen we onze lievelingswijn in de zomer het best? En hoe koel moet de fles zijn?

Alles over oude wijn bewaren

Wie wat bewaart, die heeft wat. Mooie uitdrukking, maar in het geval van wijn is de vraag: WAT? De meeste wijnen kun je het beste jong drinken. In feite is zo’n 95% van alle wijn bedoeld om binnen 2 tot 3 jaar te drinken.

7 tips om een geschikte wijn bij de barbecue te vinden

Ga je barbecueën, maar weet je niet welke wijn te kiezen? Lees onze tips.

1. Ga je wijn bij de barbecue kiezen, let dan op smaakfactoren als sauzen, vet of mager vlees, marinades en kruide. De totale smaakindruk is bepalend voor de keuze van de wijn. Balans zoeken, dus.

2. Proef je zoet in sauzen en marinades? Een wat lichtere rode wijn is dan het best passend.

3. Is het vlees op de barbecue best kruidig en pikant? Een wijn met de druif Syrah daarin, voelt zich daarbij thuis.

4. Komen er ‘strakke’ gerechten van de barbecue, bijvoorbeeld een recht-toe-recht-aan steak? Kies voor druif Merlot of zijn handlanger Malbec als kompaan.

5. Goede rosés en ronde witte wijnen kunnen ook vaak goed bij een barbecue (en niet alleen bij visgerechten of vegetarische gerechten).

6. Rode wijnen mogen best licht gekoeld geserveerd en gedronken worden.

7. Over het algemeen voldoen zware rode wijnen minder bij barbecue-gerechten. Want: vet in gerechten en veel tannine in wijn zijn niet elkaars vrienden.

Wijn bestellen ?

De passie voor goede wijn is de basis voor een bijzondere ontmoeting, een goed gesprek, een smaakvolle ervaring. Gerse wijnen levert aan horeca en zakelijke klanten. Bestellingen boven de 175 euro worden gratis bezorgd. Bestel, proef en geniet !

Wilt u een prijslijst? Vul dan onderstaand formulier in en wij nemen zo snel mogelijk contact met u op